Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
1 marék dió
kevés mazsola
1 tojás
20 dkg liszt
20 dkg cukor
50 dkg alma
1 sütőpor
1/2 citrom reszelt héja
Elkészítés
Az almát lereszeljük, megtisztítva, a cukorral, a tojással és a sütőporral alaposan kikeverjük. A reszelt citromhéjat és a mazsolát liszttel összekeverjük és a durvára vágott diót hozzáadjuk. Alaposan kivajazott vagy kisütőmargarinozott és kilisztezett őzgerincformába öntjük, a tetejét megvajazott vagy sütőmargarinozott alufóliával lefedjük. Sütőben megsütjük, majd deszkára borítva hűtjük ki. Csak másnap szeleteljük.
gyermekkel is készíthető