Alpesi muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 200 g alpesi tejcsoki
    250 g alacsony zsírtatralmú joghurt
    100 g cukor
    2 tojás
    4 ek. tejszín
    2 kk sütőpor
    2 ek kakaó
    75 ml olaj

Elkészítés

A csokit kis darabokra aprítsuk fel. A felét keverjük bele a tejszínbe, melegítsük fel, majd a kapott masszát tegyük be a hűtőbe 30 percre. A maradék csokit keverjük össze a liszttel, sütőporral, kakaóval. A tojásokat a joghurttal, cukorral, olajjal kézi habverővel verjük fel. A tészta felét öntsük a muffin papírral bélelt muffin formába. A hideg csokimasszából teáskanállal formáljunk 12 golyót. A muffin tészta közepébe helyezzük őket, és a maradék tésztával borítsuk be, majd süssük meg.

Hasonló kategóriák