Hozzávalók:
- 3,5 dl tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3-4 evőkanál cukor
- 12,5 dkg sütőmargarin
- cappuccino por
- pici rum
- instant kakaó (tetszés szerint)
Elkészítés:
A krém úgy született, hogy eredetileg vaníliás krémnek készült, sima piskótalapra. Amikor a vaníliás pudingot előírás szerint (azaz itt 3,5 dl tejből) elkészítettem, gondoltam kikeverem egy kis margarinnal és rákenem a kisült lapomra. Töntént, hogy beleraktam a 12,5 dkg-ot (ami ugye egy kocka fele) és habosítás után döbbentem rá hogy irtó tömény lett. Felnéztem a polcra, ott csücsült a cappuccino-por, és mivel imádok kísérletezgetni, tettem bele 3-4 evőkanállal. Nem volt az igazi…
Ott csücsült az instant kakaópor is :) Abból is tettem 4-5 evőkanállal, aztán cseppentettem bele pár csepp rumot (rumesszencia is tökéletes). Közben persze turmixgéppel folyamatosan kevertem. Aztán még egy pici kakaópor, és még pici cappuccino-por.
Nos, ebből született egy olyan kávés-rumos-kakaós ízű mennyeien krémes krém, hogy az eszméletlen.
Tölthető bármilyen lapba, én kakaós-piskótát sütöttem, és nagyon fincsi lett.
Megjegyzés:
Próbáljátok ki!
A receptet Ani-süti küldte. Köszönjük!