Ánizsos csillagok

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    5 dkg cukor
    15 dkg liszt
    fél teáskanál őrölt ánizs
    fél üvegcse vanília aroma
    1 tojássárgája

  • A díszítéshez

    cukorgyöngyök cukormáz
    olvasztott csoki

Elkészítés

A hideg vajból vagy sütőmargarinból és a többi hozzávalóból gyorsan omlós tésztát gyúrunk. Letakarva 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett deszkán 5 mm vékonyra nyújtjuk. Csillagokat, vagy egyéb formákat szaggatunk belőle, és sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük őket. 200 fokra előmelegített sütőben, 8-10 perc alatt megsütjük. Ha kihűltek, cukormázzal és cukorgyöngyökkel díszítjük őket.

gyermekkel is készíthető