Aszaltgyümölcs-golyók

Hozzávalók:
Hozzávalók 16-20 darabhoz:
10 dkg magozott aszalt datolya
10 dkg magozott aszalt szilva
10 dkg aszalt sárgabarack
10 dkg vaj
15 dkg porcukor
1 tojás
15 dkg darált mogyoró
1-2 evőkanál rum
2 evőkanál csokidara

Elkészítés:
Előkészítés: Az aszalt gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk, és apróra vágjuk.

Elkészítés: A vajat a porcukorral és a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a mogyorót, az aszalt gyümölcsöket, a rumot, és jól összekeverjük. A masszából – nedves kézzel – kis gombócokat formázunk, mindegyiket meghempergetjük a csokidarában, és minyonpapírba tesszük. Tálalás előtt 1-2 órát hűtőben pihentetjük

Tanácsok:
Szükséges: 16-20 darab mignonpapír
1 darab: 240 kcal

3 óra múlva fogyasztható.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Gvivike