Hozzávalók
- elkészítés:45 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
1 tojás
20 dkg cukor
5 dkg margarin
1 dl tej
2 evőkanál méz
45 dkg liszt
1 cs. sütőpor
sűrű gyümölcslekvár- A krémhez
2 dl tej
2 evőkanál búzadara
15 dkg margarin
2 evőkanál kakaó
20 dkg porcukor
Elkészítés
A tojást, a cukrot, a margarint, a tejet és a mézet gőz fölött jól átmelegítjük, összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Az így elkészült tésztából 4 egyforma cipót készítünk, kinyújtjuk, és egy kikent, kilisztezett tepsiben egyenként kisütjük a lapokat. A krémhez a tejben megfőzzük a búzadarát, majd hozzákeverjük a margarint, a cukrot és a kakaót. Az elkészült és kihűlt lapokból egyet megkenünk a krémmel, rárakjuk a következő lapot, azt megkenjük lekvárral, az újabb lapra krémet teszünk, majd befedjük az utolsó lappal.