Hozzávalók:
- 1 kg alma
- 6 tojás
- 2 bögre cukor
- 2 bögre liszt
- 3/4 bögre olaj
- 1 csomag sütőpor
- fahéj ízlés szerint
- vaj és zsemlemorzsa a tepsihez
Elkészítés:
Az almát meghámozom, vastagabb szeletekre vágom, és a vajazott, morzsázott, közepes méretű tepsibe rakom. Megszórom ízlés szerinti fahéjjal. A tojásokat a cukorral habosra keverem, beleöntöm az olajat és a sütőporral elkevert lisztet. Ismét jól összekeverem, és az almára öntöm. 180 fokon lassan sütöm. Ha a teteje kezdene nagyon megpirulni, akkor sütőpapírral letakarom, míg készre sül a tészta. Tűpróbával ellenőrzöm, megsült-e. Ha kihűlt, felszeletelem, és úgy teszem tálcára, hogy az alma legyen felül.
Megjegyzés:
A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!