Hozzávalók:
15 dkg vaj
25 dkg barnacukor
3 tojás
15 dkg rétesliszt
7 dkg kakaópor
sütőpor
Elkészítés:
A vajat kicsit megolvasztom, a cukorral jól összekeverem, majd hozzáadom a tojásokat is. Ehhez hozzárakom a lisztet, a sütőport, legvégül a kakaót – az egészet jól összedolgozom. Nem lesz folyós a tészta, de a fakanállal könnyen elsimítható a tepsiben. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, és közepesen meleg sütőben (180 fokon) fél órát sütöm. Amint a tepsiben kihűlt a sütemény, lehet szeletelni, de csak másnap (miután megszikkadt egy kicsit) fogyasztjuk
Tanácsok:
Tetejére lehet vajas cukros mázat kenni, darált mogyorót szórni.
Elkészítési idő: 90 perc
A receptet beküldte: nefis