Bundás sült banán

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok: bő forró olajban
  • sütési idő:
  • 3 tojás
    2 dkg porcukor

    10 dkg liszt
    1 dl tej
    4 banán
    olaj a sütéshez
    porcukor

Elkészítés

A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Ha túl sűrű, egy kis tejjel hígítjuk. A meghámozott és félbevágott banánt a masszába mártjuk, majd bő forró olajban kisütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk.