Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok: bő forró olajban
- sütési idő:–
3 tojás
2 dkg porcukor
só
10 dkg liszt
1 dl tej
4 banán
olaj a sütéshez
porcukor
Elkészítés
A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Ha túl sűrű, egy kis tejjel hígítjuk. A meghámozott és félbevágott banánt a masszába mártjuk, majd bő forró olajban kisütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk.