Hozzávalók:
A tésztához: 7 db tojás, 15 dkg cukor, 5 dkg liszt, 10 dkg darált dió, 1 kávéskanál szódapor
A krémhez: 20 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 2 db tojássárga, ízlés szerint 1-2 cirtom leve és reszelt héja, 1 csomag vaníliás puding, 4 dl tej
A tetejére: csokoládémáz
Elkészítés:
A 7 tojásfehérjét felverjük 15 dkg cukorral, hozzáadjuk a tojások sárgáját, 5 dkg lisztet, 10 dkg darált diót, 1 kávéskanál szódaport. Úgy sütjük mint a piskótát.
Krém: A pudingport 4 dl tejben megfőzzük. 20 dkg margarint 15 dkg porcukorral habosra keverünk, belekeverjük a citrom reszelt héját és a levét. Ha a puding kihűlt, összekeverjük a margarinnal. Megtöltjük a kettévágott lapot, az oldalára is jusson a krémből. Tetejére csokimázt (tortabevonót teszünk)
Jó étvágyat!
A receptet beküldte: moncsicsi83