Citromtorta mikróban sütve

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 7 evőkanál liszt
  • 6 evőkanál cukor
  • 12,5 dkg sütőmargarin
  • 4 egész tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál tej
  • A locsoláshoz:
  • kb. 1,5 bögre tej
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • A krémhez:
  • 25 dkg natúr vajkrém
  • 2 csomag tejszínhabpótló por
  • 3 dl tej
  • 1 citrom leve és reszelt héja

Elkészítés:

A tésztához a hozzávalókat beletesszük egy hőálló edénybe, csomómentesre keverjük. Betesszük a mikrohullámú sütőbe 8 percre.

Ezalatt a krémhez a hozzávalókat egy tálban habosra keverjük kb. 3-4 perc alatt. Ha kihűlt a tészta, 3 rétegbe vágjuk. Minden réteget meglocsolunk vaníliás cukros tejjel (vigyázzunk, el ne ázzon!), majd megkenjük a krémmel. Ha marad, akkor a torta tetejét is megkenjük.

Megjegyzés:

Nagyon egyszerű, gyors és finom sütemény.

A receptet Gabilici küldte. Köszönjük!