Hozzávalók:
- Elkészítési idő: kb. 30 perc
- (2-3 adag):
- 20 dkg penne tészta
- 2 ek. olívaolaj
- 1 hagyma
- 20 dkg darált hús
- 1 tasak KNORR Bolognai spagetti Rafinéria
- 1 pohár tejföl
- 2 tojás
- 5 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük. Közben az olajon megfonnyasztott hagymához adjuk a húst, megpirítjuk. Ezután 2,5 dl hideg vizet adunk hozzá, elkeverjük benne a KNORR Bolognai spagetti Rafinériát, kevergetve felforraljuk. Kb. 5 perc alatt, kis lángon készre főzzük, hozzákeverjük a lecsepegtetett főtt tésztát. Kivajazott jénaiba simítjuk, és felöntjük a tejfölös-tojásos-sajtos keverékkel. 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.