Hozzávalók:
- 15 dkg liszt,
- 2 tojás,
- 15 dkg vaj,
- 15 dkg cukor,
- 3 evőkanál barackíz,
- fél csomag sütőpor,
- 5 dkg keserű kakaópor,
- 5 dkg tört étcsokoládé
Elkészítés:
Keverd össze a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen. Robotgéppel is lehet keverni, úgy még gyorsabb. Adagold ki a 12 muffinformába, majd 170 fokon süsd meg /kb. 20-25 perc/.
Megjegyzés:
Ez a csokis muffin valóban rászolgált a *CSODÁS* jelzőre. Egyszerű és nagyon finom. Én minyonpapírt szoktam a muffinsütőbe tenni és azt csak 3/4-ig töl-töm meg, szépen feljön, melegen is nagyon finom. Ajánlom mindenkinek, mert nagyon fincsi, elrontani sem lehet.
A receptet Juhászné Piroska küldte. Köszönjük!