Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:30 perc
5 dkg liszt
pici só
3 tojás
5 dkg cukor
2 evőkanál sárgabaracklekvár
2 evőkanál rum
10 dkg puha margarin
25 dkg gesztenyepüré
10 dkg étcsokoládé
1 teáskanál sütőpor
tejszínhab
őrölt fahéj
Elkészítés
A darabokra tört étcsokoládét felolvasztjuk, s összekeverjük a gesztenyével, margarinnal, rummal, lekvárral, cukorral, utoljára a tojások sárgájával. A tojások fehérjéjét a sóval kemény habbá verjük. A tojáshabot belekeverjük a gesztenyés masszába. Hozzákeverjük a sütőporos lisztet is, majd belekanalazzuk a muffin tepsibe. Közepes tűzön 30 percig sütjük.
gyermekkel is készíthető