Csokis kiflifelfújt

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:175 ℃
  • sütési idő:45 perc
  • 3 evőkanál baracklekvár
    7 db kifli
    4 dl tej
    3 dkg margarin
    3 dl tejszín
    10 dkg cukor
    2 tojás
    2 tojássárgája
    1 citrom
    10 dkg étcsokoládé

Elkészítés

A tojásokat a cukorral kikeverjük, a tejet és a tejszínt feltesszük melegedni. Fokozatosan hozzáadjuk a tejes-tejszínhez a cukros tojást, a citrom reszelt héját. Ezután a felkarikázott kifliket megforgatjuk benne, hogy jól magukba szívják a folyadékot. Kivajazott vagy sütőmargarinozott sütőtálba helyezzük ezt a masszát, beledugdossuk a darabokra tört csokoládékat egyenletesen, hogy mindenhova jusson. A tetején elkenjük a baracklekvárt és végül kis darabka margarint morzsolunk még rá. 175 fokos sütőben 45 percig sütjük, de ha fél óra után nagyon pirulna a teteje, akkor alufóliával letakarva süssük tovább.

gyermekkel is készíthető