Hozzávalók:
- 12 darabhoz:
- 25 dkg liszt
- 2 és fél kávéskanál sütőpor
- fél kávéskanál szódabikarbóna
- 1 tojás
- 13 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl olaj
- 2,5 deci kefir
- 5 dkg keserű csoki
- 15 dkg málna (mélyhűtött vagy friss)
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Olvaszd föl a málnát, vágd apróra a csokit. A lisztben keverd el a sütőport és a szódabikarbónát. A tojást verd fel a cukrokkal, az olajjal és a kefírrel, keverd hozzá a lisztet és a csokoládét. A sütőformár vajazd ki, és a massza felét oszd el igazságosan a 12 formába, majd mindegyikbe tegyél málnát, és végül a maradék masszát tedd rá. 20-25 percig süsd, kicsit hagyd kihűlni, és fahéjjal, tejszínhabbal díszítsd.
Megjegyzés:
A receptet Qeki küldte. Köszönjük!