Csokis mogyorós Brownie

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A tetejére

    12 dkg margarin
    6 ek natúr joghurt
    12 dkg porcukor
    1 cs. vaníliás cukor
    egy jó maréknyi durvára vágott mogyoró
    4 ek keserű kakaópor

  • A tésztához

    1 cs. vaníliás cukor
    2 db tojás
    1 dl natúr joghurt
    1 ek szódabikarbóna
    20 dkg kristálycukor
    25 dkg finomliszt
    4 ek. keserű kakaópor
    22 dkg margarin
    2 dl víz

Elkészítés

A vizet lábasba tesszük, a margarint és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve felforraljuk, és a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele a joghurt, a két tojás, és a vaníliás cukor. Margarinnal kikent tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben 200 C, légkeveréses sütőben 180 C kb. 20 percig sütjük. A tetejéhez valókat a mogyoró kivételével megmelegítjük. Amikor felolvadt a cukor, akkor belekeverjük a mogyorót is. A masszát a meleg tészta tetejére kenjük.

Tippek

Csak akkor vágjuk fel, ha a bevonat megszilárdult.

gyermekkel is készíthető