Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:190 ℃
- sütési idő:20-25 perc
28 dkg liszt
13 dkg cukor
12.5 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 db tojás
1-1.5 dl tej
2.5 tk. sütőpor
fél tk. fahéj
3 ek. kakaópor
2 csapott ek. cukrozott kakaópor
Elkészítés
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A vajat vagy sütőmargarint a mikrohullámú sütő legalacsonyabb fokozatán felmelegítjük. Hozzáadjuk a lisztet, a cukrot, a tojássárgát, a sütőport, a fahéjat, a kakaóport, és a tejet. Jól összedolgozzuk, majd a cukrozott kakaóport is hozzáadjuk, és csomómentesre kikeverjük. A muffinformát papírral kibéleljük, belekanalazzuk a tésztát, és előmelegített sütőben 190 C -on kb. 20-25 percig sütjük.
gyermekkel is készíthető