Csokis-nutellás muffin

Hozzávalók:

  • 15 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 15 dkg olvasztott vaj
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 evőkanál keserű kakaópor
  • 1 tábla tejcsokoládé lereszelve
  • 6 evőkanál Nutella

Elkészítés:

A hozzávalókat robotgéppel keverjük össze, a csoki és a Nutella kivételével. Miután csomómentesre kevertük, adjuk hozzá a csokit és a Nutellát. Ezután muffinformába vagy mignonpapírba töltjük. Arra ügyelni kell, hogy a papírt csak 3/4-ig töltsük, hiszen a sütés ideje alatt szépen megemelkedik majd, és kitölti a formát. Előmelegített sütőben süssük meg.

Megjegyzés:

Ha kevés az időd, és nagyobb mennyiséget szeretnél, egy tepsit rakj tele mignonpapírral, és ebbe töltsd a tésztát. Kissé eldeformálódnak majd, de nem vészes.

A receptet Tündérleány küldte. Köszönjük!