Csokis ostya

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag csokoládés főzés nélküli pudingpor
  • 1 csomag mazsola
  • 2 teáskanál kakaó
  • 1 csomag ostyalap

Elkészítés:

A 2 tojást a margarinnal és a cukorral gőz fölött addig kavarjuk, míg a margarin elolvad, habos és forró lesz. Ezután a tűzről levéve beletesszük a mazsolát, a kakaóport, a főzés nélküli pudingport, és jól összekeverjük. Ezután beletördeljük az ostyalapot nagyon apró darabokra. Az egészet jól összekeverjük. Közben egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, és ebbe nyomkodjuk bele a massszát. Kihűtjük, majd fagyasztóba tesszük. 1 óra múlva szeletelhetjük (persze előbb lehúzzuk róla a folpackot). Nagyon hamar elkészíthető és nagyon egyszerű. Jó étvágyat hozzá!

Megjegyzés:

A receptet Angie küldte. Köszönjük!