Csokis zserbó

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 40 dkg liszt
    15 dkg cukor
    15 dkg margarin
    4 dkg kakaó
    1/2 cs. sütőpor
    2 db. tojássárgája
    annyi tej, hogy könnyen nyújtható legyen

  • Krém

    5 dl tej
    5 kanál liszt
    20 dkg margarin
    2 ek. rum
    1 cs. vaníliás cukor

  • Máz

    10 dkg cukor
    2 ek.víz
    2 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 dkg kakaó

Elkészítés

A tészta alapanyagait összekeverjük, 4 lapot sütünk belőle, majd elkészítjük a krémet. Megtöltjük a lapokat a krémmel, a tetejére pedig a felfőzött mázat forrón ráöntjük.

Hasonló kategóriák