Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Töltelék
2 csomag vaníliás cukor
3 csomag habfixáló
7 dl tejszín
25 dkg félédes tortabevonó - Kevert tészta
4-5 evőkanál tej
15 dkg félédes tortabevonó
15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin
15 dkg porcukor
6 tojás
15 dkg liszt
1 csapott teáskanál sütőpor
csipet só
1 evőkanál kakaó
15 dkg darált mandula - Locsoláshoz
35 dkg narancslekvár
1 dl narancslé
Elkészítés
A töltelékhez durvára aprítjuk a csokit. Megmelegítjük a tejszínt, felolvasztjuk benne a csokit, és éjszakára hűtőbe tesszük. A tortabevonót felolvasztjuk vízfürdőben, és kicsit hűlni hagyjuk. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, és a bevonót. A lisztet, a sütőport, a sót, a kakaót, a mandulát összekeverjük, és a tejjel együtt hozzáadjuk. A tésztát formába öntjük, és az előmelegített sütőben (175 fokon) sütjük. Egy éjszakán át hűlni hagyjuk. A csokis tejszínt a habfixálóval és a vaníliás cukorral habbá verjük. A süteményt 3 lapra vágjuk. Az alsó lapot meglocsoljuk 0,5 dl narancslével, és megkenjük a csokis tejszín felével. Rátesszük a második lapot, meglocsoljuk a maradék narancslével, és megkenjük a narancslekvárral. Rátesszük a harmadik lapot. A tortát körbevonjuk a maradék tejszínnel, és tetszés szerint díszítjük. 3 órára a hűtőbe tesszük.