Narancsos bor

Hozzávalók:

  • 4 darab lédús narancs
  • 25 darab kockacukor
  • 1 narancs héja
  • 1 liter vörösbor
  • 1 pohárka tiszta alkohol

Elkészítés:

A narancsokat meghámozzuk, majd apró darabokra felvágjuk őket. A narancsdarabokat és a bort egy nagy (1,5 literes), lehetőleg öblös üvegbe töltjük. Jól lezárjuk és körülbelül 10 napig hagyjuk összeérni. Minden nap meg kell keverni, és a kilencedik napon hozzá kell adni a narancshéjat is. A tizedik napon szűrjük át a folyadékot. A leszűrt lében oldjuk fel a kockacukrot, majd öntsük hozzá az alkoholt is. Töltsük szép üvegekbe a narancsborunkat, még egy hétig hagyjuk pihenni, érni, aztán már lehet is kínálgatni.

Megjegyzés:

Szép üvegbe töltve ajándékba is adhatjuk, ilyet biztosan sehol sem kapni.

Hasonló kategóriák