Hozzávalók:
6 tojásfehérje habbá verve
vanília aroma
6 tojás sárgája
6 evőkanál darált dió
2 evőkanál zsemlemorzsa
édesítőszer
Elkészítés:
Úgy kell összekeverni, mintha piskóta lenne. A felfújt formákat (annak hiányában a muffinforma is megteszi) 3/4-ig töltjük. Beletesszük egy tepsibe a formákat, félig töltjük vízzel, és 3/4 óráig kis lángon gőzöljük a sütőben. Nagyon finom “pihe-puha bárányfelhő” a kész sütemény, lehet hozzá tejsodót csinálni.
Tanácsok:
Ne nyisdd ki a sütőt legalább fél óráig!!
A receptet beküldte: Ágica1976