Diófelfújt más módon (a dédi receptje)

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 1 kávéskanál tört fahéj
    4 evőkanál bor
    1/2 vizes pohárnyi zsemlemorzsa
    1 vizes pohárnyi darált dió
    1 vizes pohárnyi cukorpor
    8 tojás
    1/2 kávéskanál tört szegfűszeg
    1 citrom reszelt héja

Elkészítés

A 8 tojás sárgáját 1 vizeskanálnyi cukorporral habzásig keverünk. Ekkor hozzáadunk 1 vizespohárnyi darált diót, 1/2 pohárnyi zsemlemorzsát, a 4 kanál borban beáztatott 1 kávéskanál tört fahéjat, és 1/2 kávéskanál tört szegfűszeget. 1 citrom reszelt héját, és végül a tojások fehérjének keményre felvert habját könnyedén közé keverjük. Kikent formába tesszük, s egy óráig gőzben főzzük. Vaníliás tejsodót, vagy gyümölcsöntetet adjunk mellé.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Diópuding (a dédi receptje)Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg porcukor 15 dkg darált dió 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 6 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés A tojássárgáját...
  2. Diófelfújt (a dédi receptje)Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál zsemlemorzsa 6 tojás 6 evőkanál finomra darált dió 6 evőkanál vaníliás porcukor Elkészítés 6 tojás fehérjéből kemény habot verünk, hozzáadunk...
  3. DiófelfújtHozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 3 db tojás 10 dkg dió 1 db citrom 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 1 csipet őrölt fahéj...
  4. Dédi csodatortájaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krémhez 2-3 evőkanál kakaó 2 tojás 25 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Tésztához 4 tojás 30...
  5. Habos tészta (a dédi mama receptje)Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 kanál cukor 1/2 kg liszt 1/2 kg írós vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 db tojás 15 dkg porcukor 4 kanál...