Mézes almás hab

Hozzávalók:
5 nagy alma
3 szem szegfűszeg
2 ek akácméz
2 dl tej
1 tejszínhabpótló por

Elkészítés:
A mézet megpirítottam a szegfűszeggel együtt. Aztán beledobtam hámozva, kisebb szeletekre vágva az almát, ami pár perc alatt néhány kavarás mellett meg is puhult. Néhány cikk kell a díszítéshez a végén. A szegfűszeget eltávolítottam, aztán kézimixerrel elkavartam. A sűrű krémet hűtőbe tettem majd elkészítettem a habot előírás szerint.
Hamar kihűlt, akkor aztán a tejszínhabbal összekevertem, és tálalásnál fahéjat szórtam rá, meg a kimaradt almacikkekkel dekoráltam.

Tanácsok:
Create Avatar. Corners 1

A receptet beküldte: cirmesitompika

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sütés nélküli kekszes krémes-almás süteményHozzávalók: -12 db közepes alma (párolva, fahéjasan) -1 citrom leve -3-4 ek. cukor(az almához) -48 db vajas keksz (Lidl-ben vettem hozzá) -30 dkg mascarpone (én 50 dkg tettem bele simán...
  2. Vaníliás-grízes pudingtortaHozzávalók: 200g babapiskóta 1 vaníliás-grízes (főzős) pudingpor 3 ek cukor 0,5 l tej 1 tejszínhabpótlópor (coop) 2 dl tej 1 zacskó színes tortadara Elkészítés: Előkészítem a kapcsos tortaformát. Megcsinálom előírás...
  3. Update 1 Almás pogácsaHozzávalók: • 1 kg reszelt zöld alma • 25 dkg búzakorpa (vagy Update 1-es süteményliszt) (Az Update 1-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiÅ‘rlésű liszttel!) • 3-4 gramm szódabikarbóna •...
  4. Reform mézes aprósüteményHozzávalók: Kb 140 darabhoz: -200 gr méz -150 gr barnacukor -50 gr vaj vagy margarin -4 tojás -400 gr teljes kiörlésű búzaliszt -1 kk őrölt fahéj -1/2 kk őrölt szegfűszeg...
  5. Különleges csokikrémHozzávalók: 3 dl tej 1 csomag csokis főzős pudingpor 3 ek cukor 1 ek méz 1 csomag mazsola 3 ek darált dió 2 narancs finomra vágott héja Elkészítés: Előírás szerint...