Diós-almás muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:20-25 perc
  • 1 és negyed bögre liszt
    fél bögre darált dió
    fél bögre reszelt alma
    fél bögre olaj
    2 tojás
    3 evőkanál méz
    1-2 evőkanál tej
    1-2 teáskanál fahéj
    1 teáskanál sütőpor
    1 teáskanál szódabikarbóna

Elkészítés

A lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát keverjük össze egy tálban. Verjük fel a tojásokat a mézzel és az olajjal, majd adjuk hozzá a reszelt almát, a darált diót, és a fahéjat. Végül apránként adagoljuk hozzá a lisztes keveréket, és lazítsuk a tésztát tejjel. A muffin sütőt béleljük ki papírral, a masszát kanalazzuk a formákba, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süssük készre.

gyermekkel is készíthető