Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
zsír vagy sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez
1 sütőpor
20 deka darált dió
20 deka liszt
2 deci tej
5 deka zsír vagy sütőmargarin
20 deka cukor
3 tojás
porcukor a tetejére
Elkészítés
Habosra keverjük a tojások sárgáját a cukorral és a zsírral vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tejet, a diót, végül a tojások kemény habbá vert fehérjéjét. Alaposan kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett, közepes nagyságú tepsiben megsütjük. Hidegen hosszúkás szeletekre vágjuk, a tálon porcukorral hintjük meg.