Hozzávalók:
- 7 dkg sütőmargarin
- 15 dkg kukoricapehely
- 2 dl tej
- 15 dkg dióbél
- 5 dkg csokoládé
- 12 dkg cukor
- 5 tojás
- 1 mokkáskanál sütőpor
Elkészítés:
A diót megdarálom, a csokoládét lereszelem, ha kemény a margarin, mikróban megpuhítom (kb. 1 percig kell melegíteni). A tojásfehérjékből kemény habot készítek, belekeverem a cukrot. A tojássárgáját kikeverem a margarinnal, hozzáadom a kukoricapelyhet, majd a többi hozzávalót. Alaposan, egyenletesen elkeverem a tésztát.
Margarinnal kikent formába töltöm, majd takarás nélkül 12 percig sütöm a mikróban 500 W-on. Az elkészült süteményt 5-10 percig pihentem a mikróban.
Megjegyzés:
A receptet Lados Andrea küldte. Köszönjük!