Hozzávalók:
60 dkg burgonya,
10 dkg finomliszt,
3-4 gerezd fokhagyma,
fél evőkanál só,
olaj a kisütéshez.
Elkészítés:
A krumplikat meghámozom, lereszelem, majd elkeverem a liszttel, a zúzott fokhagymával, valamint a sóval.
15-20 perces pihentetést követően olajozott forró serpenyőre lapítom és lassan megsütöm, majd megfordítva a másik oldalát is ugyanígy.
A receptet beküldte: CILUSKA