Hozzávalók:
- 4 db kifli
- 10-15 dkg túró
- 2-3 tojás (vagy csak a sárgája)
- vaníliás cukor
- kristálycukor
- kevés olaj
Elkészítés:
A túrót a tojás sárgájával, vaníliás és kristálycukorral összekeverjük. Mindenki kicsit másképp szereti: édesebben, tojásosabban, ezért meg kell kóstolni. Magában is finom. :) A kifliket félbevágjuk, kibelezzük. A túróval megtöltjük. Kevés olajat felhevítünk, és abban kisütjük a kiflit, hogy jó ropogós legyen. A túrós tölteléket habosíthatjuk a tojás felvert fehérjével, vagy belekeverhetjük a kifli kivájt belét is. Ínyencek keverhetnek a töltelékbe fahéjat vagy aprított kaprot is.
Megjegyzés:
Gyorsan elkészíthető, és szerintem finom, de még melegen meg kell enni!
A receptet Babiblue küldte. Köszönjük!