Elefánt szeme

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:25 perc
  • 6 db tojás
    6 evőkanál porcukor
    4 dkg kakaó
    2 evőkanál liszt
    sütőpor
    6 tojás kemény habja

  • Krém

    15 dkg darált dió
    5 kanál forró tej
    14 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin
    1 cs vaníliás cukor
    7 dkg porcukor
    4 banán

  • Máz

    tortabevonó

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük és piskótát sütünk. Sütés után 4 egyenlő részre vágjuk. Felsodorjuk üresen konyharuha segítségével, majd hűlni hagyjuk. Kikeverjük a krém hozzávalóit, és a tésztákra kenjük. A közepére egy banánt fektetünk, ezután összesodorjuk. A mázzal bevonjuk és hűtjük.

gyermekkel is készíthető