Hozzávalók
- elkészítés:30 – 45 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- 1. réteg
50 dkg darát háztartási keksz
10 dkg Rama margarin
10 dkg porcukor
kevés tej - 2. réteg
20 dkg túró
porcukor
1,5 dl tejszín
1 csomag vaníliás cukor - 3. réteg
1 csomag vaníliás krémpor
2,5 dl tej
1 csomag vaníliás cukor - 4. réteg
2 dl növényi tejszín
5 dkg porcukor - Tetejére
reszelt csokoládé
Elkészítés
A darált kekszet összegyúrom a cukorral, margarinnal és a kevés tejjel. Linzer tészta keménységű legyen a massza. Egy formát kifóliázok és darált kekszet szórok bele, hogy ne ragadjon le, majd belenyomkodom a keksztésztát. Ezután akár a formában is lehet hagyni, de célszerű kiborítani, hogy könnyen lehessen szeletelni a végén. A túrót összetöröm, összekeverem a porcukorral, vaníliás cukorral, majd a habbá vert tejszínnel és a kekszre simítom. A krémport tejjel jól felverem, hogy kemény legyen. Ezt a túrókrém tetejére teszem, végül a keményre vert tejszínt a tetejére kenem. Reszelt csokival díszítem a tetejét.
gyermekkel is készíthető