Hozzávalók

• elkészítés:1 – 30 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 50 dkg darált keksz
  35 dkg porcukor
  50 dkg túró
  3 cs vaníliás cukor
  6 dl tej
  2 cs krémpor
  7 dl növényi tejszín
  10 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

1.réteg: 50 dkg darált keksz, 5 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin, 10 dkg porcukor, kevés tej. A darált kekszet az átszitált porcukorral, a vajjal vagy sütőmargarinnal és a fokozatosan hozzáadott tejjel gyúrjuk össze úgy, hogy linzer tészta keménységű masszát kapjunk. Egy tepsit szórjunk meg egy kevés darált keksszel, hogy a massza ne ragadjon bele. 2. réteg: a túrót keverjük össze 20 dkg porcukorral. 4 dl tejszínt verjünk kemény habbá, keverjük hozzá a túrót, majd simítsuk a kekszre. 3. réteg: a krémport az 5 dl tejjel verjük jó kemény krémmé. Minél tovább verjük annál keményebb lesz, (10-12 perc). Ezt simítsuk a túrós krémre. 4. réteg: 3 dl tejszínt verjünk fel 5 dkg porcukorral és kenjük a tetejére. Reszelt csokival díszítsük. Hűtőbe tesszük és egy óra hűtés után fogyasztható.

gyermekkel is készíthető