Hozzávalók
- elkészítés:40 – 50 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:25 perc
170 gramm margarin
170 gramm cukor
3 tojás
170 gramm liszt
1 kávéskanál sütőpor
700 gramm eper
7,5 dl tejszín
4 evőkanál eperlekvár
Elkészítés
18 cm átmérőjű kerek formát kibélelünk sütőpapírral. Margarint, cukrot, sütőporos lisztet összekeverünk, majd beleöntjük a formába és tűpróbáig sütjük, (kb 25perc). Rácsra tesszük, háromfelé vágjuk és tejszínhab, eper lekvár, sorrendben megtöltjük. Kívülre tejszínhabot teszünk, majd eperrel díszítjük. Hűtőbe tároljuk.
gyermekkel is készíthető