Erdélyi burgonyasaláta

Hozzávalók:

  • 60 dkg burgonya
  • 2 dl majonéz
  • 1 dl tejföl
  • 1 citrom leve
  • só
  • bors
  • tárkony
  • borsikafű

Elkészítés:

A burgonyát főzd meg héjában. Eközben a majonézt keverd simára a tejföllel, add hozzá a citrom levét, sót, borsot, apróra vágott tárkonyt és borsikafűvet. A megfőtt burgonyát még melegen hámozd meg, vágd kockára, keverd össze a fűszeres majonézzel. Hűtve tálald.

Megjegyzés:

A receptet Mikulindiana küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tarka zöldségsalátaHozzávalók: 10 dkg karfiol 10 dkg zöldbab 10 dkg sárgarépa 1 kávéskanál tengeri só 10 dkg uborka 2 szál zellerzöld Az öntethez: 2 kávéskanál citromlé 1 kávéskanál napraforgóolaj fél kávéskanál...
  2. Déltengeri álomHozzávalók: 3 narancs 2 alma 1 kis üveg vagy konzerv őszibarack 2 banán 1 csésze mazsola 5 dkg darált mogyoró Elkészítés: Hámozd meg a narancsokat, szedd szét gerezdekre és darabold...
  3. Tavaszi krémálomHozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg krémsajt 1 uborka fűszerek só bors kevés tejföl Elkészítés: Alaposan keverd össze a túrót, a sajtot, a tejfölt és a fűszereket. Hámozd meg az...
  4. Sangria II.Hozzávalók: 1 üveg (7 dl) bor 7 dkg méz 1 narancs 2 citrom 1 csésze szeder 1 csésze cseresznye (meggy is lehet) 2,5 dl ásványvíz Elkészítés: A bort keverd össze...
  5. Húsos burgonyasalátaHozzávalók: 50 dkg burgonya, 10 dkg szafaládé vagy virsli, 15 dkg pecsenyemaradék, 1 keményre főtt tojás, 1 kis fej hagyma (lehet lilahagyma is), 1 dl olaj, 1 kanál mustár, kevés...