Fagyi

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 4 db tojás
    5 evk. cukor
    5 evk. porcukor
    2 cs. tejszínhabpótlópor
    2 dl hideg tej
    2 dl tejföl
    1 cs. vanilincukor
    1 evk. kakaópor
    pici só

Elkészítés

4 tojásfehérjét az 5 evk. cukorral és egy pici sóval keményre verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját (óvatosan). A tejszínhabpótlóport, a porcukorral, a hideg tejjel felverni, majd a tejfölt hozzáadni. Az így kapott két masszát összekeverni, majd kettévenni, az egyik felébe a vanilincukrot adni, a másik felébe pedig kakaóport adni. Fagyasztóba tenni.

gyermekkel is készíthető