Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:13 perc

• Világos

  10 dkg Rama margarin
  késhegynyi sütőpor
  1 zacskó vaníliás cukor
  2 evőkanál tej
  4 dkg porcukor
  17,5 dkg liszt

• Sötét

  2 evőkanál tej
  késhegynyi sütőpor
  7 dkg kakaópor
  15 dkg liszt
  2 dkg cukor
  7 dkg Rama margarin

Elkészítés

A hozzávalókat (mindkét tészta esetén) alaposan összedolgozzuk. A tésztákat alaposan átgyúrjuk, és fóliába tekerve kb. fél órára hűtőbe tesszük. Mindkét tésztát 8 részre osztjuk. Egy-egy világos és sötét tésztarészt 20 cm hosszú hengerré formálunk. A hengereket hosszú oldalukkal egymás mellé tesszük, összenyomkodjuk, majd 2 mm vastagra nyújtjuk. Úgy szaggatjuk a kekszeket (ferdén, keresztbe), hogy a választóvonal mindig máshová essen. A tésztamaradványokat újra világos és sötét hengerré formáljuk és újra kiszaggatjuk. Legvégül a maradékokat összegyúrva márványmintás kekszeket készíthetünk. 180°C-ra előmelegített sütőben, kb. 13 perc alatt készre sütjük.

gyermekkel is készíthető