Hozzávalók:
2 feketeretek,
# 2 tojás,
# fél kis fej vöröshagyma,
# 1 evőkanál tökmagolaj,
# fél csokor metélőhagyma,
# só
Elkészítés:
A megtisztított feketeretket lereszeljük és besózzuk. A tojást keményre főzzük, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A megtisztított vöröshagymát lereszeljük. Összekeverjük a hozzávalókat, majd tökmagolajjal és felaprított metélőhagymával ízesítjük. A krémet rozskenyérre kenve kínáljuk.
A receptet beküldte: rohangya