Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
0,5 dl rum
1.5 dl feketekávé
5 dkg kakaó
20 dkg porcukor
20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
30 dkg darált keksz
6 ek cukor
6 ek liszt
6 tojás
1 tábla étcsokoládé
pici olaj
Elkészítés
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a fehérjét habbá verjük, óvatosan hozzáadjuk a lisztet, és vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. A krémhez összekeverjük a darált kekszet a vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, a kakaóval, a kávéval és a rummal. Ezt rákenjük a kihűlt piskóta tetejére, és csokimázzal fedjük be. Csokimáz: az étcsokit eltördeljük, vízgőz felett felolvasztjuk, beleteszünk kb 1 teáskanál olajat, és jól kikeverjük.
gyermekkel is készíthető