Hozzávalók:
Zsír
liszt
fokhagyma
húsleveslé(ha nincs kéznél húsleves gyorsan kreálhatsz leveskockából is)
só/ételízesítő
Elkészítés:
Egy fakanálnyi zsíron megpirítok két kanálnyi lisztet,tűzről levéve beleteszem az összepréselt 5-6 gerezd fokhagymát (ne égjen meg a hagyma) és felöntöm két-három deci húslevessel,ne legyen túl híg,és csomós, majd sózom vagy ételízesítőzöm.
Rántott húsokhoz, rizzsel, sültkrumplival Isteni finom.
Tanácsok:
Epe problémásoknak és gyomorégősöknek nem nagyon ajánlott. Elég nehéz..
Azért kóstóljátok meg! :)
A receptet beküldte: Nesseun Dorma