Hozzávalók:
- 15 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 8 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 20 dkg darált dió
- fél tasak sütőpor
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
A puha vajat tálba tesszük, majd hozzáadjuk a cukrot, a porcukrot, a lisztet, a diót és a sütőport. Keményebb tésztát gyúrunk belőle, majd hideg helyre tesszük, és három órán át pihentetjük. Újra összedolgozzuk, majd átengedjük egy húsdarálóra szerelt csövecskén. A tésztát három egyenlő részre vágjuk, megsodorjuk és összefonjuk. Kikent, kilisztezett tepsibe fektetjük megkenjük tojással, és zsemleszínűre sütjük.
Megjegyzés:
Szerintem érdemes megcsinálni, hadd varázsoljuk el a vendégeinket karácsonykor, vagy akár a családot.
A receptet Molnár Ágnes küldte. Köszönjük!