Hozzávalók
- elkészítés:80 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
90 dkg finomliszt
9 dkg élesztő
4 dl tej
10 dkg cukor
3 evőkanál olaj
3 tojás felvert habja- A krémhez
5 dl tej
2 csomag csokoládés pudingpor
25 dkg kristálycukor
20 dkg sütőmargarin
4 evőkanál kakaó
Elkészítés
A krémhez megfőzzük a pudingot, majd belekeverjük a margarint és a kakaót. A tésztához az élesztőt felfuttatjuk, pici cukorral és a tejjel. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval. 6 cipóba osztjuk. Egyenként kisodorjuk, megtöltjük a krémmel, felcsavarjuk, mint a kalácsot, és kettőt-kettőt összefonunk, vagyis 3 fonatunk lesz. Kikent tepsibe fektetjük, fél órát kelni hagyjuk. Tetejüket megkenjük tojássárgával, és előmelegített sütőben megsütjük.