Nagyon finom receptek kategória bejegyzései

Fernet branca

Hozzávalók: 4 cl gin 1 cl édes vermut 1 cl Fernet Branca Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük és egy szem cseresznyét adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR

Férfi Torta

Hozzávalók: bacon, csirkemell(vékony szeletek), tojás, liszt, sajt, sonka Elkészítés: Fogsz egy őzgerinc formát vagy valami hasonló kisebb sütőformát. kibéleled, úgy a bacon-nel, hogy az aljától az oldaláig mész és ha kész, akkor a tetejére rá tud hajtani. aztán a baconre raksz, sajtot(én nem szeleteltet szoktam rá tenni), aztán a csirkemellet(amit előtte a lisztbe és a […]

Ferdinánd-tekercs

Hozzávalók: 70 dkg liszt 5 dkg élesztő 5 tojássárgája tej só porcukor 3 dkg vaj vaníliás cukor cukor Elkészítés: Élesztőt felfuttatjuk kevés tejben. Összegyúrjuk a lisztet az élesztővel, kevés sóval, tojássárgájával és annyi tejjel, hogy közepes tésztát kapjunk. Pihentetjük. A vajat elkeverjük a porcukorral, megkenjük vele a kinyújtott tésztát. Feltekerjük, és kb 1,5 centis szeletekre […]

Fenyőmagos sült pisztráng

Hozzávalók: 15 dkg vaj, 3 citrom, 10 dkg fenyőmag, 10 szem borókabogyó, 6 db ötcentis fenyőágdarab, 6 konyhakész pisztráng, só és frissen őrölt bors, 2 evőkanál olívaolaj, 3 evőkanál gin. Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és a gördülékeny ügymenet érdekében előkészítjük a hozzávalókat. A vaj felét folyósra olvasztjuk a mikróban, a […]

Felturbózott vaníliapuding

Hozzávalók: 1 csomag vaníliás pudingpor 0.5 l tej 3 ek cukor 25 dkg túró pár szem eper Elkészítés: Megfőzöm a pudingot, majd picit hűtöm és belekeverem az áttört túrót. Poharakba töltöm, ha megdermedt, eperszemekkel díszítem. (Ha fagyasztott, előtte jól le kell csurgatni.) Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: cirmesitompika

Felmelegítő ital

Hozzávalók: 1 liter tej, 0,5 liter víz, 1 db narancs, 250 g keserű csokoládé, 5 cl narancslikőr Elkészítés: Öntsük a tejet és a vizet egy lábasba, majd adjuk hozzá a narancs vékonyan lehámozott héját. Lassú tűzön forraljuk fel, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk állni 10 percig. Vegyük ki a tejből a narancs héját, […]

Feketeerdő Torta bolondosan

Hozzávalók: töltelék 0,5 kis üveg minőségi cseresznyepálinka vagy rum 1 csomag vaníliás pudingpor 1 üveg magozott meggy befőtt 0,5 liter tejszín 2 csomag habfixáló por tészta 10 db tojás 10 evőkanál kristálycukor 1x pár csepp citromlé 2 evőkanál kakaópor 10 evőkanál liszt 0,5 tasak sütőpor 10 db tojás 10 evőkanál kristálycukor 1x pár csepp citromlé […]

Feketeerdő-rizsfelfújt

Hozzávalók: 20 dkg rizs kb. 6-8 dl tej 2 tojás sárgája 6 tojás fehérje 2 ek cukor 1 tábla étcsokoládé 2 félmarék kimagozott meggy vagy meggybefőtt vaníliáscukor Elkészítés: A rizsből a tejjel a szokásos módon tejberizst főzünk, ízesítjük cukorral és vaníliáscukorral. A tejberizshez hozzákeverjük a meggyet. A tojásfehérjét fölverjük habnak, majd óvatosan a tojássárgájával együtt […]

Feketeerdő kuglóf

Hozzávalók: 1 üveg (720 ml) meggybefőtt 25 dkg RAMA margarin 20 dkg cukor csipetnyi só 2 zacskó vaníliás cukor 5 db tojás 1 1/4 dl krémföl 4 ek cseresznyepálinka 42,5 dkg liszt 1 zacskó sütőpor 2 ek kakaópor a forma kikenéséhez margarin, zsemlemorzsa Elkészítés: A meggyet lecsöpögtetjük, levét felfogjuk. A RAMA margarint a cukorral, sóval […]

Feketeerdo kocka

Hozzávalók: 8 tojas 8evk liszt 1cs sutopor 3evk kakaopor 1/2 tejszin fel kg megy vagy egy uveg megybefott {mag nekul) egy csipetnyi fahej 2evk porcukor 10 evk cukor egy csomag vanillias vagy tejszines puding 1/2 tej vagy a meggyle Elkészítés: a 8 tojasbol hagyomanyos kakaos piskotat keszitunk. a meggyet lecsopogtetjuk es szorunk ra egy csipetnyi […]