Nagyon finom receptek kategória bejegyzései

Epres túrófagyi

Hozzávalók: 20 dkg túró 1 kávéskanál vanília aroma 6 ek. por alakú édesítőszer (vagy ennek megfelelő folyékony) 1 dl tejszín 2 db tojássárgája 20 dkg eper (fagyasztott is lehet) reszelt citromhéj Elkészítés: A tojássárgáját és a cukrot habosra keverjük, gőz fölött besűrítjük. Kihűlés után kézi habverővel belekeverjük a túrót, a vanília aromát, a leturmixolt epret, […]

Epres turmix : )

Hozzávalók: pár szem eper tej cukor Elkészítés: Az epret megmossuk és cukorral összeturmixoljuk. Hozzáadunk 1,5 dl tejet és tovább turmixoljuk. Kiöntjük egy pohárba, majd a turmixba cukros tejet turmixolunk és ráöntjük az eperturmixra, így rózsaszín+fehér lesz :) Elkészítési idő: 3 perc A receptet beküldte: .Lilla.

Epres tiramisu

Hozzávalók: Hozzávalók 6 személyre: • 50 dkg eper • 1 citrom leve • 1 tasak vaníliás cukor • 6 evőkanál narancslikőr • 15 dkg babapiskóta • 25 dkg mascarpone sajt • 2,5 dl natúr joghurt • 3 evőkanál porcukor • A díszítéshez: citromfűlevelek Elkészítés: Az epret megmossuk, megtisztítjuk, és apróra vágjuk˘. Elkészítés: A citromlevet felforraljuk […]

Epres suti

Hozzávalók: Piskota teszta. 6 tojas 6 kanal cukor 6 kanal hiszt 0,5 sutopor,de en pezsgot hasznalok egy pici ecetel. Krem: 20dk vaj 20dk porcukor Elkészítés: 6 tojas feherjet a 6kanal cukorral felverem kemeny habba majd hozza adom a sargajat ezzel kicsit meg verem kb2-3 percig.Majd hozza kavarom ovatosan a lisztet es a sutoport vagy az […]

Epres sorbet

Hozzávalók: 6 adaghoz 80 g jég 70 g porcukor 500 g friss eper 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál Tripli Sec likőr Elkészítés: Az összetevőket turmixgépbe teszem, és utána az összeturmixolt keveréket tálkába helyezem. Beteszem a fagyasztóba, és óránként átkeverem. Ezt addig ismétlem, míg fagylaltszerű nem lesz a keverék. Tanácsok: A kész sorbetet fagyasztóban teszem és […]

Epres shake Mc’Donald módra

Hozzávalók: 0,5 l vanília fagyi 5 szem eper 6 db jégkocka porcukor(ízlés szerint) 1 dl tej Elkészítés: A vanília fagyit beletesszük a turmix gépbe!Hozzá adjuk a porcukrot!Beletesszük az epret,malyd beleöntünk 1 dl tejet!A jeget beletesszük egy zacskóba összetörjük(lehetőleg apróra)és beleöntjük az össze tört jeget a turmix gépbe!És végül két percig turmixoljuk!Ezek után már nincs más […]

Epres pezsgőkrém mogyorós Valentinával

Hozzávalók: Pezsgőkrém:-2dl édes pezsgő -3 tojássárgája -10dkg cukor -2dl tejszín Eperkrém:-20dkg eper -10dkg cukor -pici víz -2dkg vanília izű puding Mogyorós Valentina: marcipánszív:6 tojás 12dkg cukor 16dkg liszt pici sütöpor krém:35dkg margarin 20dkg porcukor fél l tej 1 csomag vanilia- vagy mogyorópuding 5 evökanál nutella máz:40dkg marcipán Elkészítés: A pezsgőt a tojássárgával,a cukorral összemelegítjük,habosra keverjük […]

Epres palacsintatorta

Hozzávalók: 8 tojás 20 dkg vaj 20 dkg liszt 10 dkg cukor 1l tej olaj a sütéshez 1 zacskó epres pudingpor 1/2 kg eper (több is lehet) 1 csomag (piros) gyümölcskocsonya por (elhagyható) tejszínhab a díszítéshez (elhagyható) Elkészítés: A tojások sárgáját szétválasztjuk a fehérjétol. A sárgájához hozzákeverjük a vajat (lehetoleg olvasztva), a cukrot, a lisztet […]

Epres müzli

Hozzávalók: 14 dkg müzlikeverék 5 dkg méz egy citrom leve 2,5 dl tejföl 2,5 dl író, vagy sovány tej (Ízlés szerint) 6 dkg dió 30 dkg eper vágott pisztácia, meghinteni Elkészítés: A tejfölt jól kikeverjük a íróval, a mézzel és a citromlével. Hozzáadjuk a müzlit és ízlés szerint tejjel hígítjuk, majd az így elkészített müzlit […]

Epres krémes

Hozzávalók: 8 db tojásból piskóta, 1 kg földieper, vaníliakrém. Elkészítés: 8 tojásból a szokásos módon, nagy méretű, szögletes tepsiben piskótát sütünk. Rácsra borítva hagyjuk kihűlni. A földiepret megmossuk, megtisztítjuk, néhány szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit felnegyedeljük. Elkészítjük a vaníliakrémet. Míg a krém hül, az epreket a piskóta tetejére rendezzük. Lenöntjük a kihűlt krémmel. Egy […]