Epres túrófagyi

Hozzávalók:
20 dkg túró
1 kávéskanál vanília aroma
6 ek. por alakú édesítőszer (vagy ennek megfelelő folyékony)
1 dl tejszín
2 db tojássárgája
20 dkg eper (fagyasztott is lehet)
reszelt citromhéj

Elkészítés:
A tojássárgáját és a cukrot habosra keverjük, gőz fölött besűrítjük. Kihűlés után kézi habverővel belekeverjük a túrót, a vanília aromát, a leturmixolt epret, a reszelt citromhájat és óvatosan a habbá vert tejszínt. Formába öntjük és a mélyhűtőbe tesszük.

Tanácsok:
Más gyümölccsel is elkészíthető

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Bettyboop

Hasonló receptek:

  1. Epres túrófagylaltHozzávalók: 20 dkg túró 1 kk. vanília aroma 6 ek. por alakú édesítőszer 1 dl tejszín 2 tojássárgája 20 dkg eper (lehet fagyasztott is) reszelt citromhéj Elkészítés: A tojássárgáját és...
  2. Epres diótortaHozzávalók: 6 tojás 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 10 dkg liszt egy fél citrom reszelt héja egy vaníliás cukor 60 dkg eper 4 evőkanál vágott...
  3. Túrófagyi házilagHozzávalók: 3 dl tej, 1,5 dl tejszín, 20 dkg kristálycukor, 1 dkg vaníliás cukor, 20 dkg tehéntúró, 4 cl vanílialikőr, 5 dkg mazsola. Elkészítés: A tejhez hozzáöntjük a tejszínt, elkeverjük...
  4. Csokoládés palacsinta epres csokikrémmelHozzávalók: A palacsintához:  5 deka vaj 18 deka liszt 2 deka cukrozatlan kakaópor 3 deci tej 2 deci szénsavas ásványvíz, vagy szóda 2 tojás 1 evőkanál cukor olvasztott vaj a...
  5. Epres panna cottaHozzávalók: Hozzávaló: 3 dl tejszín 2 dl tej 10 dkg cukor 10 dkg fehér csokoládé 1 vaníliarúd 30 dkg mélyhűtött, felengedett eper 1 citrom 2 evőkanál zselatinpor A tálaláshoz: 10...