Nagyon finom receptek kategória bejegyzései

Élesztős fahéjas fánk

Hozzávalók: 500 g liszt 4 db tojás 2 db tojássárgája 0,5 dl tejföl 15 g cukor 1 dl tej 30 g élesztő 5 g só 250 g vaj * 50 g porcukor Elkészítés: A lisztet elkeverjük a tojásokkal, a tojások sárgájával, a tejföllel, a cukros tejben megkelesztett élesztővel, a sóval, a cukorral. A tésztát jól […]

Élesztőmentes kenyér (érdemes kipróbálni)

Hozzávalók: 40 dkg teljes kiörlésű tönkölybúzalisz 3 evőkanál repceolaj (én legalábbis azzal csinálom) 1 Activia joghurt 1 joghurtos pohárnyi víz 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál só Elkészítés: Az összevalókat csak simán összekeverem, a kész tésztát egy őzgerinc formába belerakom és kb 45 perc alatt kisütöm. Tanácsok: Én általában belerakom egy csómó magot mint napróforgó, tökmag, […]

Elegant

Hozzávalók: 4 cl gin 4 cl száraz vermut 2 csepp Grand Marnier Elkészítés: Keverõpohárban kell összekeverni. A receptet beküldte: MRG

El Dorado koktél

Hozzávalók: – 2 rész citromlé – 3 rész tequila – 1 tk. méz /!/ – jégkocka Elkészítés: Tegyük a shakerbe a jégkockát –> öntsük rá a tequilát/citromlevet/mézet. Rázzuk össze, majd öntsük egy pohárba (amiben kb. félig legyen jégkocka!). Tanácsok: Az a legjobb ha collins-poharat használunk! A receptet beküldte: Zsó001

El Diablo

Hozzávalók: 5 cl Tequila 3 cl Crém de Cassis 3 cl citromlé Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük. Pohárba töltjük és tele üveg gyömbért adunk hozzá. A receptet beküldte: MRG

“Éjszakás” Túrópogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg túró 3 dkg élesztõ 1 kocka Ráma 1 pohár tejföl 1 tojás só tetejére kenéshez: tojássárgája szóráshoz reszelt sajt Elkészítés: Az áttört túrót elkeverjük a liszttel. Elmorzsoljuk benne a Rámát és a lereszelt élesztõt. Hozzáadjuk a felvert tojást és a tejfölt. Sóval ízesítve a tésztát jól összedolgozzuk. Egy éjszakára […]

“Éjszakás” Túrópogácsa (sok elkészítési idő)

Hozzávalók: Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg túró 3 dkg élesztő 1 kocka Ráma 1 pohár tejföl 1 tojás só tetejére kenéshez: tojássárgája szóráshoz reszelt sajt Elkészítés: Elkészítés: Az áttört túrót elkeverjük a liszttel. Elmorzsoljuk benne a Rámát és a lereszelt élesztõt. Hozzáadjuk a felvert tojást és a tejfölt. Sóval ízesítve a tésztát jól összedolgozzuk. […]

Éjféli borscs

Hozzávalók: 8-10 személyre 1 kg vegyes leveszöldség, 50 dkg sovány marhaszegy, 1 csirkemell, 20 dkg füstölt, főtt sonka, 1 szál puha füstölt kolbász, 25 dkg savanyú káposzta, fél liter üveges kész céklasaláta, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, 2 dl kefir, 1 szál tormagyökér, 1 csokor petrezselyem, 1 teáskanál friss (vagy szárított […]

Ehető “gyilkos galóca”

Hozzávalók: 1db fött tojás,1/2 paradicsom ,majonéz 1 szelet kígyó uborka zöld héja Elkészítés: személyenként 1db tojást meg fözzük , az aljábol egy picit le kell vágni hogy megálljon a tányéron és a félbe vágott paradicsombol kikaparjuk a magokat ,rátesszük a tojás ra , a kigyó uborkát egyenletlenül KÖRBE hámozzuk meg, az lesz a fü a […]

Egzotikus torta

Hozzávalók: 1 db piskótatorta Krém: 20 dkg Rama 15 dkg porcukor 2 db vaníliáscukor 2 e.kanál rum 1 e.kanál zselatin 2 db banán 1 citrom Tetejére díszítésre: 2 db kiwi Elkészítés: a banánokat turmixoljuk 1 evőkanál citromlével,hozzáadjuk a rumot, csipetnyi sót, egyneműségig keverjük. A margarint habosra keverjük, hozzátesszük a cukrot, jó alaposan kidolgozzuk. Kanalanként hozzáadjuk […]