Hozzávalók: 1,5 dl víz 25dkg kókusz 25dkg tejpor 20dkg margarin 20dkg porcukor 2 csomag vaniliás cukor Elkészítés: A vizet felforraljuk, belekeverjük a kókuszt, a tejport, a margarint, a porcukrot, és a vaniliáscukrot, majd összegyúrjuk. Egy napra hűtőbe tesszük. Másnap kis golyókat formálunk, közepébe egy szem mandulát teszünk, és kókuszba forgatjuk. Tanácsok: A közepébe nem muszáj […]
Hozzávalók: A fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor fél citrom leve A barna tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg darált mogyoró 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor A krémhez: 10 tojássárgája 20dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 3-3,5dl tej 25dkg […]
Hozzávalók: ½ liter tej, 7 evőkanál liszt, cukor ízlés szerint, 1 db/ 250 g margarin, 3 zacskó, azaz 300 g kókuszőrlemény, 2 zacskó vaníliás cukor. Elkészítés: A tejben megfőzzük a lisztet. Hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, margarint és a 2.5 zacskó, azaz 250 g kókuszőrleményt, végül az összes vaníliás cukrot. Ezeket összegyúrjuk és golyócskákat […]
Hozzávalók: 0,5 dl tokaji szamorodni, 0,3 dl barackpálinka, 0,2 dl likőr. Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, pohárba töltjük, és koktélcseresznyével díszítjük. A receptet beküldte: kontitibi Hasonló kategóriákpuszta koktél
Hozzávalók: 4 tojásból piskóta tekercs. TÖLTELÉK: 17 dkg liszt 5 dkg ráma 6-7 dkg porcukor 1 tojás sárga 1 kk sütőpor 1 ek tejföl 2 dl meleg tej 15 dkg vaj 15 dkg porcukor, 3 ek baracklekvárt 3 ek rumot 3 ek kakaót, Rózsaszin máz 21 dkg porcukor 3 ek olaj 3 ek meggylé-simára keverni.Fényes […]
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1cs sűtőpor + 1cs vanilia 20 dkg porcukor 1 ráma 3 tojás sárgája, kevés tej Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk,előbb a vajat a liszttel elmrzsoljuk, adunk hozzá kevés tejet, hogy nyújtható legyen. 4 lapban sűtjük, tepsi hátán. A lapokat baracklekvárral megkenjük, tetejére rózsaszín máz kerül. MÁZ: 20 dkg porcukor 3 ek meggy […]
Hozzávalók: 30 dkg pulykamell 30 dkg gomba (nem konzerv!) 20 dkg trappista sajt 3 dl főzőtejszín egy fej közepes méretű lila- vagy vöröshagyma rizs só, bors egész szerecsendió Kockamargarin Elkészítés: A pulykamellet szeletekre vágjuk, klopfolóval elegyengetjük (nem kell túl vékonyra, mert akkor olyan lesz, mint a cipőtalp :) ), sózzuk, borsozzuk. Lisztben megforgatjuk és margarinon […]
Hozzávalók: 4 személyre: 4 szelet pulykamell 4 fej saláta 2 csomó retek 1 kígyóuborka 2-3 evőkanál szezámmag 1 közepes fej vöröshagyma étolaj saláta fűszerkeverék/ delikát Grill fűszerkeverék Elkészítés: A kiklopfolt pulykamellszeleteket előmelegített Zepter edényben megpirítjuk, majd puhára pároljuk. Utólag ízlés szerint fűszerezzük. Zepter edény hiányában a kiklopfolt pulykamellszeleteket előző este grill fűszerkeverékkel beszórjuk, másnap kevés […]
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, só, bors, őrölt fahéj, 1 friss vagy konzervananász, 2 db körte, 2 db édesebb alma (starking vagy jonagold), 2 db alma, 100 g magozott cseresznye, 2 evőkanál méz, 1 dl édes fehérbor, margarin Elkészítés: A pulykamellet vágd fel szeletekre, és ízesítsd meg sóval, borssal, fahéjjal, majd bő margarinban süsd meg. Ha […]
Hozzávalók: 4 szelet pulykamell, 15 dkg csiperkegomba, 4 evőkanál Marsala (tokaji) bor, 2 evőkanál barnamártás, 0,5 dl húsleves, 5 dkg vaj, só, bors. Elkészítés: A hússzeleteket kiveregetjük, sóval, borssal ízesítjük. Megforrósított olajon mindkét oldalon pirosra sütjük. A serpenyőből kivesszük. A visszamaradt zsiradékban megpároljuk a felszeletelt gombát, majd felöntjük a borral, a levessel és a barnamártással. […]