Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek. főzőtejszín 4 lap fehér zselatin 1,2 dl száraz fehérbor 2 érett avokádó 1 ek. citormlé 8 dkg cukor gyömbérpor 2 dl tejszín 30 dkg málna 2 kk. málnapálinka 2 ek. porcukor Elkészítés A zselatint beáztatjuk. A bort megforrósítjuk. A zselatint kinyomkodjuk és feloldjuk benne. Hűlni […]
Hozzávalók elkészítés:80 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc Tészta 8 db tojás 40 dkg porcukor só 8 evők. forró víz 26 dkg liszt 1 cs. sütőpor Krém 6 dl tej 2 cs. csokoládés pudingpor 40 dkg margarin 40 dkg porcukor Máz, díszítés 2 cs. csokoládés pudingpor 4 evők. tej 16 dkg margarin […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 25 dkg túró 2 dl tej 6 ek. barna cukor 3 tojás 20 dkg rétesliszt 1 nagy kupica konyak 50 dkg friss őszibarack 10 dkg hámozott mandula 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A barackot vékony cikkekre vágjuk. Konyakkal meglocsoljuk, és 20 percig állni hagyjuk. A […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 1.5 dl tejszín 2 nagy tojás sárgája 1 citrom 6-8 közepes zöld alma 1 kiskanál vaníliaaroma vagy 2 csomag vaníliás cukor 6 dkg cukor A tésztához 0.25 dl hideg víz (kb) fél kiskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor 7.5 dkg sótlan vaj vagy sütőmargarin […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35 perc 1 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor 30 dkg liszt 12 dkg margarin 30 dkg kristálycukor 3 egész tojás 1 púpozott ek. fahéj 5 alma Elkészítés A tojást a cukrot és a margarint összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet a sütőport a vaníliás cukrot és a fahéjat. […]
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tetejére kockacukor vagy barna cukor 1 csapott kiskanál őrölt fahéj 1,5 kg szilva vagy ringló A tésztához egy csipetnyi só 50 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet) 2 db tojás 3 dkg élesztő 5 dkg kristálycukor 2,5 dl langyos tej 8 dkg Rama Sütőmargarin […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc csapott kiskanál őrölt fahéj kockacukor 1,5 kg szilva 2,5 dl langyos tej (kb) 5 dkg kristálycukor 3 dkg élesztő 50 dkg finomliszt 2 tojás csipetnyi só 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, a cukrot kevergetve feloldjuk benne, majd az élesztőt is belemorzsoljuk. Kb. […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl langyos tej 5 dkg élesztő 2 kis marék só (ízlés szerint) 3 tojássárgája 2 kis pohár tejföl 2 kocka (1 tégla) Rama margarin 1 kg liszt 1 kockacukor tetejére ízlés szerint reszelt trapista sajt Elkészítés A lisztben elmorzsoljuk a Ramat, hozzáadjuk a többi hozzávalókat, valamint […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 2 evőkanál keményítő 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg cukor 2 dkg kakaópor 2 kanál tej 1 tojás a kenéshez fahéj 8 kávéskanál méz 8 evőkanál olvasztott vaj vagy sütőmargarin 20 dkg darált dió 50 dkg magnélküli aszalt szilva 1 csomag (6db) réteslap, 8 […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 1/2 l tej 3 tojás 1 tasak vaníliás cukor 1/2 teáskanál sütőpor 3 dkg keserű kakaó 25 dkg porcukor 15 dkg liszt 7 dl rum 20 dkg aszalt szilva 10 dkg dió csokireszelék 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet a sütőporral elkeverjük, és a rumba […]