Főtt eperkrém 1.

Hozzávalók

  • elkészítés:0 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 tojás
    3 evőkanál porcukor
    1 cs. van. cukor, vagy egy darabka vanília
    2 evőkanál liszt
    1/2 l tej
    75 dkg eper
    1 doboz babapiskóta

Elkészítés

A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, beletesszük a lisztet, a vaníliás cukrot és a tejjel felengedve belekeverjük a tojások habbá vert fehérjéjét. Mély üvegtálba egy réteg krémet terítünk, erre egy sor babapiskótát fektetünk, meghintjük eperszemekkel, majd ismét krémet, piskótát meg epret rétegezünk. A tetejére krémet teszünk, meghintjük eperszemekkel és egy napra hűtőbe tesszük.

gyermekkel is készíthető